Sabato 5 maggio 2012 alle ore 09.00 sarà proiettato nella Sala dei Comuni della Provincia di Lodi, il film documentario "Il Cibo dell'Anima" di Piero Cannizzaro alla presenza del regista.
Il cibo come storia e cultura, memoria e gusto, concetto rituale e simbolo, incontro e integrazione. Conoscere piatti, consuetudini e regole alimentari può aiutare a capire meglio lessenza delle diverse culture. Il regista compie un viaggio tra la comunità Ebraica di Roma, quella Valdese della val Pellice (Piemonte), quella Islamica di Torino, dei Sick di Novellara (bassa padana tra tra le province di Parma e Reggio Emilia), il Convento Benedettino di suore di clausura in provincia di Macerata, il convento Buddista di Pomaia in provincia di Pisa. Un incontro comunità e gruppi che si distinguono per scelte di fede, ed anche per scelte di cibo, strettamente collegati al credo religioso, a completamento del benessere dell'anima, nella scelta de giusto e corretto benessere fisico.
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